迎曦學院
Aurora Academy
「童軍在野」
課程介紹香港不同的行山徑和指定露營地點，透過戶外教學，讓學生學習郊野守則、登山注意事項、地圖閱讀等行山工具的使用方法，以及當遇上意外的即時處理方法等野外求生技能。疫情下，行山人士增加，同學亦當環保小先鋒，清理遺留下來的垃圾，愛護大自然。
「余中森友會」
學生動手耕種，感受當農夫的體驗，並透過訪問農夫，了解耕種知識和探討人與自然關係。訓練學生的解難能力和將科學堂的知識實踐的同時，更能讓學生反思人與大自然、環境的關係。
「海之戀」
課程旨在培養學生的海洋保育理念，讓他們透過戶外學習認識海洋生態系統和生物多樣性。學生更有機會參加潛水課程，進一步認識海洋世界，潛行保育。
「陪著你跑」
學生接受長跑練習，從中獲得專業的跑步和健康飲食的知識。學生亦會接觸和認識智障人士，實踐「傷健共融」理念。
回
顧
在過去的「星夢計劃」，我們專注培育學生的堅毅精神及發掘其領袖潛質，因此陪同學生參與了一系列活動，包括社區服務、外地交流團、體能訓練，如登上海拔近4000米的台灣玉山主峰、深入菲律賓保和島探索海洋世界、遠赴四川及南非的保育中心，參與保育野生動物工作。
我們十分慶幸不少同學因著「星夢」而有所改變和成長，學會抓緊自己的夢想。為進一步加強學生的學術表現，促進全人發展，成為未來領袖，我們推出「迎曦學院」。「迎曦」寓意學生在黎明來臨前，好好裝備自己，便可在晨曦來臨時迎接璀璨的人生。
展
望
在未來，我們將推行為期三年的「迎曦學院」，除了涵蓋學術及活動層面之餘，以更有系統的訓練及制度，幫助更多同學在個人及學習範疇上裝備自己，以迎接未來的挑戰。
「迎曦學院」之課程可分為四大領域，分別為 (一)規劃、自律，(二)溝通、創意，(三)明辨、求真，(四)解難、堅毅，從而為學生在不同範疇建立良好的素質，成為尊重他人、富責任感、勇於承擔的良好公民。
